Amarone della Valpolicella 2019

Dette er den ægte vare. Hvis du vil opleve en klassisk Amarone, er Corte Lenguin et oplagt valg, og her i en smukt modnet udgave.

Vinen er lavet på 100 % tørrede druer og vinificeret ved spontan, kold gæring. Resultatet er en vin med imponerende balance, hvor rig frugt går hånd i hånd med frisk syre og de klassiske bitre elementer. Dekanteres gerne 1-2 timer før servering ved 16-17 °C.

En oplagt ledsager til peberbøf, vildt eller modne oste.